De bereiding van stokvis vereist een zorgvuldige selectie van de beste delen om de hoogste kwaliteit te garanderen. Met dit recept hebben wij aan alle complexere stappen gedacht, zodat u alleen nog de bereiding van deze lekkernij en het genot van het proeven ervan hoeft te doen.
Onze Caracol Canário - Helix Cepaea variëteit is wit, geborduurd, stevig en vlezig. Niet afkomstig van intensieve teelt, worden ze verzameld in hun natuurlijke habitat en geselecteerd en gecertificeerd om kwaliteit en versheid te waarborgen.
We bewaren ze op een gecontroleerde temperatuur om hun houdbaarheid te behouden.
PRODUCTKENMERKEN EN VERKOOPVOORWAARDEN
100% natuurlijke, gedroogde, schone en gezuiverde slakken, klaar om te eten
Het hele jaar door beschikbaar.
Verpakt in netzakken van 1 en 5 kg.
Gepalletiseerde verzending en gekoeld transport in Italië en Europa
Minimale bestelling van 800 kg.